【ショッパーインサイト】~消費者行動調査~スーパーマーケット
【消費者行動心理調査】
大阪・寝屋川市を中心に14店舗を展開されているスーパーマーケット「トップワールド」さんにご協力いただいて、京都橘大学の先生・学生の皆さんとショッパーインサイトのフィールド調査をしました。今回は、香里園店で調査いたしました。多くのお客様にもご協力いただき、ありがたい限りです!
トップワールドさんの香里園店は、エントランスを入ってすぐにオープンキッチンがあるというこだわりの店舗です。
こだわっておられるのは、店内のゾーニングだけではありません。厳選された地元の商品、遠方で買いに行きずらい地方の名品などを品揃えされ陳列しています。こういった商品はパッケージを見ただけでは分からない隠れた特長もあったりするため、店内POPを活用して商品の良さを丁寧に伝えておられます。
こうした取り組みが、おいしい、楽しい、健康、簡単、便利など様々な要望に応えることにもつながり、地域になくてはならないお店になっているんだと思います。
今回の調査協力も、店舗の改善のためというだけに留まらず、店舗のスタッフの皆さんの成長も考えてのことと伺い感動いたしました。
地域のお客様を巻き込んだ料理講座なども開催されるなど、より地域に愛されるお店へと努力を続けておられます。
ショッパーインサイト研究会としても、こういったお店がよりよくなり、いい買い場が増えてほしいと思っております。
より良い買い場づくりを!!
また、レポートいたします!